czwartek, 19 września 2013

Dziwne potrawy znane z dzieciństwa

Tak się zastanawiam, czy też tak macie, że znacie z dzieciństwa takie potrawy, o których jak opowiadacie znajomym to przecierają oczy ze zdumienia lub pytają "ale jak to w ogóle można jeść...?"

A tak mnie naszło, bo właśnie zajadam kanapkę z jabłkiem (dla wielu połączenie co najmniej dziwne)  - pamiętam, że jak w domu nie było niczego słodkiego, to mama nam takie robiła, taki sycący podwieczorek/kolacja. Były też kromki chleba ze śmietaną - ale taką prawdziwą wiejską, gęstą śmietaną i cukrem. Uwielbiam je i lubię od czasu do czasu sobie zjeść takie kanapeczki przy okazji wspominając beztroskie dzieciństwo.

Z innych potraw przychodzi mi do głowy wgilijny barszcz grzybowy z fasolką (oj ile osób się krzywi na sam opis ;) ) czy kruche ciasteczka z bezą, zwane u nas w rodzinie antoninkami (nikt nie wie dlaczego, nawet moja stuletnia ciocia), których nie zna prawie nikt i które zawsze wszędzie robią furorę (czasem spotykam ich w wersji przekładanej marmoladą, ale nigdy w takiej, jak robiło się u nas w domu).

No to jak to jest z tym u Was? Bardzo jestem ciekawa!

9 komentarzy:

  1. u nas były bułki lub chleb polany wodą z kranu i posypany cukrem :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. o czyli jeszcze inna wersja chleba na słodko :)

      Usuń
  2. U mnie chleb z masłem i cukrem :-)
    Często jemy też kaszankę czy też gulasz z żołądków

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ha, widzę chleb z cukrem pod różnymi postaciami króluje :)
      A takiej kaszanki czy żołądków to bym chyba nie tknęła ;) tylko ja w ogóle nie lubię podrobów, nawet wątróbka jest ble

      Usuń
    2. Dobrze doprawiona kaszanka jest super :-) wątrobki też nie lubię :D

      Usuń
  3. Ja jadam chleb z maslem i truskawkami albo bananem :), a moja babcia robi takie rewelacyjne buleczki na sodzie i smazone na oleju jeszcze cieple z powidlami sliwkowymi niebo w gebie. Alez mi narobilas smaka :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hmmm poproszę o przepis na te bułeczki! :) Brzmią ciekawie ;)

      Usuń
    2. Chetnie bym podala ale to babciny sekret i skubana nie chce go zdradzic..... wrrryyyy

      Usuń